材料:蘑菇，大蒜，小米椒和青蒜葉，
步驟:
1.將青蒜葉、大蒜片、小米辣片、平菇絲切好，
2.將開平菇放入水中煮壹分鐘，撈出，鍋中放入蒜和小米椒翻炒，放入壹勺辣椒粉和壹勺孜然粉翻炒，放入平菇，放入壹勺生抽和壹勺生抽耗油，放入適量鹽和糖翻炒，放入青蒜葉翻炒壹分鐘。