-位置比味道、裝修等因素更重要，因為目前在中國喝咖啡還沒有成為壹種習慣，酒香不怕巷子深的觀念在這裏的咖啡店並不適用。
-不要擋別人的店，尤其是曾經在同行業工作的人。做不到的都調過來了。他們賺錢了，就沒人轉了！！自己找對地方，不要撿所謂的便宜。
——裝修風格要統壹、簡潔。最好先買二手設備，降低成本。
——最好來點主食。光靠咖啡營業額是得不到的。
-員工最好雇傭大學生工作，素質更高，對客人的感覺更好。
——多做市場調研，不要根據個人喜好給自己定位。做生意不是看誰的品味最好，而是看誰最了解大家的大致需求。根據當地的具體情況制定商業計劃。
準備工作不能壹味的快，要穩，多請教有過實踐經驗的人。