蘋果炒肉主料：蘋果250克，雞精2克，香油適量，豬肉50克，白糖適量，植物油適量
蘋果炒肉片的做法
1.
準備的材料。蘋果洗凈去皮、核，切片浸泡在清水中瀝幹。
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2.
豬肉洗凈切薄片，加入生粉、料酒、鹽拌勻。
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3.
鍋中倒油爆香蔥姜末，放入豬肉片淋入美極鮮味汁煸炒至變色撈出。
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4.
下入蘋果片，加入白糖。
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5.
加入雞精。
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6.
用濕澱粉勾芡。
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7.
最後淋入香油。
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8.
出鍋裝盤。
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