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如何炒青蛙

1.材料:田雞1000克,胡椒粉300克,姜5克,蒜5克,幹胡椒3克。

2.將青蛙洗凈備用;

3.辣椒洗凈切塊備用;

4.準備好姜、蒜、幹辣椒;

5、鍋裏放適量的油;

6.加入切碎的姜、蒜和幹辣椒;

7.加入適量豆瓣醬,翻炒出香味;

8.加入準備好的青蛙;

9.翻炒壹會,加入準備好的辣椒;

10,加入適量鹽;

11,翻炒片刻,田雞熟後,加入適量雞精;

12,起鍋,好吃的辣椒炒田雞做好了。