2.魚糕切塊；
3.放入碗中，籠蒸10分鐘；
4、起鍋，在碗邊放壹小碟醋，這樣簡單的溫州魚糕就可以吃了。
溫州魚糕好吃，既能享受魚的美味，又省去了去骨的麻煩，特別適合老人和小孩。也是溫州民間傳統特產。以東海黃冠魚、馬鮫魚等鮮活海洋魚類為主要原料，配以獨特調味品，采用傳統配方和先進工藝精制而成，不添加任何色素和防腐劑。肉質細嫩，鮮而不腥，脂肪含量低，營養極其豐富。它含有鈣氨基酸、維生素A、E和C，以及鉀、鎂、磷、鉬等。是家庭、酒店、遊客和饋贈親友的天然魚食。