蜂窩鍋到底有沒有塗層？

蜂窩鍋有塗層。蜂窩是用來保護塗層的。炒菜時，鍋鏟幾乎接觸不到塗層，可以延長塗層的使用時間。蜂窩狀的鍋底更耐腐蝕，煮飯溫度很高，可以耐火，讓食材不那麽容易粘鍋底，食物煮的更快。

光滑鍋和蜂窩鍋的區別；

1，材質不同:光面壺的主要材質是鐵碳合金，可能還含有1% ~ 3%的矽、磷等元素，以及鎳、鉻、鉬等多種元素。蜂窩鍋主要由鋼和壹些鉻合金元素、其他合金元素等組成。

2，特點不壹樣:光滑的鍋傳熱慢，傳熱比較均勻，基本不粘鍋，但是紋路粗糙，經常開裂，清洗起來比較幹凈。蜂窩狀的鍋化學穩定性強，有壹定的強度，在高溫或低溫下都會保持壹定的穩定狀態，耐腐蝕性強。

3.不同類型:光面鍋壹般是含碳量高的灰鑄鐵鍋，熔點低的灰色斷裂巖，減震效果好。蜂窩狀的鍋有鉻基不銹鋼、鐵基不銹鋼等，是兩種不同類型的鍋。