低筋面粉50g南瓜子7g葡萄幹5g橄欖油2g紅糖5g全蛋+蛋黃各1天然無鋁泡打粉1g。
工作方法
1
低筋面粉和紅糖過篩備用。
2
將黑糖倒入橄欖油中攪拌，直到糖完全溶解，然後加入雞蛋，用攪拌機攪拌均勻。
三
加入低筋面粉，攪拌均勻後再加入葡萄幹。
四
用南瓜籽烘烤模具。
五
將面糊倒入蛋糕模中。
六
烤箱150度預熱10分鐘，放入烤箱150度烤10分鐘，再轉170度烤5分鐘左右。
七
讓它稍微冷卻壹下，然後拿出來。