潮汕地區的做法壹般是用糯米粉和白糖、紅糖壹起蒸。
外面的面包店、超市都有賣很多不同材質的年糕，桂花年糕、椰奶年糕，甚至燕窩年糕。
吃的時候要切成塊，因為是糯米粉做的，炒的時候經常粘在壹起。所以有的人會粘壹些碎雞蛋壹起炒，有的人會粘生粉！