天太熱了，所以我們來壹碗素菜豆腐雞蛋湯吧！
材料
大白菜4顆，嫩豆腐1盒，雞蛋3個，水1200ml，鹽適量。
工作方法
1，材料準備:大白菜洗凈切段，豆腐切小塊，雞蛋略打散。
2、壹鍋水，水開後加入豆腐。
3.將豆腐煮大約2-3分鐘。
4.倒入蛋花，不要攪拌。
5.等待卵子凝固成型。
6.加白菜。
7.將大白菜輕輕均勻壓入水中，水滾後關火。
8.加入適量的鹽調味。
9.放在湯碗裏上桌！
湯的主料是:雞蛋2個，豆腐1盒，小松菜2個。
輔料:雞粉、胡椒粉、鹽。
？蔬菜豆腐蛋花湯的做法步驟是1，材料準備好。
2.雞蛋破了。
3、豆腐切塊待用。
4.小松白菜切段備用。
5.將火鍋加水煮沸，加入適量雞精。
6.將蛋液放入鍋中。
7.然後加入豆腐。
8.加入切碎的小松菜。
9.加入適量的鹽和胡椒粉調味。
10，這是鍋。
小糊很簡單，註意水開了再放蛋液。