材料:文昌雞半只，1個椰子，3顆紅棗，枸杞少許？
輔料:姜3片，鹽4g。
1，準備食材。？
2、雞冷水鍋，焯水。？
3.打開椰子，喝椰子汁。？
4.挖出椰子肉，切成條狀，生姜切片備用。？
5.將雞肉放入砂鍋中，加入開水和椰子汁。
6.倒入椰肉、姜片、紅棗、枸杞。？
7.大火煮沸後開小火1小時。？
8.烹飪前撒鹽調味。？
9.椰子雞湯成品圖。
註意事項:
後期加入椰奶可以避免熬煮過程中的蒸發，烹飪前也不介意加入壹點新鮮雞精。
百度百科-椰子雞湯