2.把水倒進鍋裏。水熱時，加兩勺鹽，將豆子倒入鍋中，燙兩分鐘，撈出放入冷水中。
3.準備壹個碗，放入紅辣椒和大蒜，加入壹勺鹽和少許糖，倒入適量陳醋和香油，拌勻。
4.準備好盤子，將豇豆放入盤中，倒入準備好的碗汁，即可享用！