糯米粉200g
粘米粉40g
糖150g相克食物
水170g
椰漿90g
油10-15g
菜譜做法:
1.先將糖加上清水煮溶放涼待用
2.將糯米粉及粘米粉過篩壹次,跟手加入椰漿
3.之後漸漸加上放涼了之糖水,最後加入油
4.放入熱水內蒸35分鐘,勿開蓋再焗10分鐘
5.小記: 由於是送禮之用,我用上钖紙盒7吋x3.5吋壹個來蒸。