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椰汁年糕怎麽吃

食材用料:

糯米粉200g

粘米粉40g

糖150g相克食物

水170g

椰漿90g

油10-15g

菜譜做法:

1.先將糖加上清水煮溶放涼待用

2.將糯米粉及粘米粉過篩壹次,跟手加入椰漿

3.之後漸漸加上放涼了之糖水,最後加入油

4.放入熱水內蒸35分鐘,勿開蓋再焗10分鐘

5.小記: 由於是送禮之用,我用上钖紙盒7吋x3.5吋壹個來蒸。