1.準備好所需的食材和調料。
將土豆切成大塊
3.將蔥、姜和小米椒切碎。
4.電壓力鍋倒油，然後放入蔥、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒燉。
5.倒入醬油、料酒和鹽。
6.將雞腿和土豆塊放入鍋中。
7.用筷子將調料和配料攪拌均勻。
8.蓋上蓋子，挑選十分鐘左右
9.是時候放松壹下，打開蓋子了。
10.如果味道淡了，就打開鍋蓋，加壹點鹽，拌勻即可食用。
烹飪訣竅
1，這道菜不需要水，因為電壓力鍋密封性好，水不會蒸發，所以食材和調料的水都可以用。
2、加壹個山楂是為了加快肉的燉煮。
3、土豆要切成大塊，這樣不容易燉的太爛。
4.選擇和肉壹起燉的蔬菜。壹定要選擇耐煮的蔬菜。
雞腿燉土豆版權歸作者所有，未經作者書面許可，任何人不得轉載或使用其全部或任何部分。