2、取壹個小碗，加入少許面粉，再加入水，少量的食用油，攪拌均勻。壹定要稀稀得，就像平時勾的芡汁就可以。
3、當包子在鍋裏可以滑動時，向電餅鐺裏加入面水，沒到包子的壹半的位置即可。蓋上鍋蓋。
4、六七分鐘後，當電餅鐺中的面水已經幹了，包子底部變得金黃，就可以出鍋