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家庭版韓式烤肉怎麽做?

家庭版韓式烤肉

準備食材:牛肉、牛排、五花肉、雞翅、韭菜、金針菇、培根、杏鮑菇、土豆、生菜、洋蔥。

醬料:韓式燒烤醬、蘸醬、甜辣醬。

生產方法:

黑胡椒牛排:油+黑胡椒/碎+少許鹽,用手搓勻。

韓式五花肉:兩勺蒜末+兩勺韓式辣醬+1勺料酒,腌制20分鐘。

奧爾良雞翅:雞翅不穿孔+2片姜+1勺料酒+1勺醬油+適量奧爾良粉。腌制20分鐘。

牛肉用雪碧腌制10分鐘,洋蔥+白芝麻1勺+1勺辣椒面+1勺孜然粉+適量鹽+蒜瓣1勺+澱粉+4勺食用油。

蘸醬烤肉+蒜片+線椒裹生菜。