紫蘇怎麽做具體怎麽做紫蘇？

1，涼拌。材料:紫蘇葉300克。調料:精鹽、味精、醬油、香油。將紫蘇葉洗凈，放入開水鍋中，取出，洗凈，擠出水分。切塊裝盤，加鹽、味精、醬油、香油，拌勻。

2、紫蘇粥。材料:粳米100克，紫蘇葉15克。調料:紅糖。用粳米煮粥，加入紫蘇葉略煮，加入紅糖攪拌均勻。

3、紫蘇飲。材料:新鮮紫蘇葉3-5片。調料:糖。紫蘇葉洗凈瀝幹，放入杯中用開水沖泡，加糖制成清涼飲料。