湯娃娃菜的制作材料:
材料:豌豆苗300g,皮蛋1個。
輔料:姜絲、肉末、蔥花。
帶湯嬰兒菜的特點:
食物新鮮可口,做起來也不難。
教妳做娃娃菜的湯,怎麽做娃娃菜的湯很好吃。
我見過很多版本的娃娃菜,白菜,甜菜,還有這個豌豆苗。
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豌豆苗也叫蝴蝶苗。有的飯店用這種菜苗做湯娃娃菜,就湊合著用,哈哈。
1.首先,把豌豆苗放進壹個大碗裏。
2.鍋裏加高湯(我沒有高湯,用清水加雞精)。
燒開後放入姜絲、肉末、皮蛋。有準備的話最好加點水。
蘑菇顆粒。用鹽和雞精調味,淋上少許色拉油,水開後倒入。
在之前的豌豆苗碗裏,撒上蔥花。
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真的很好吃。。。。。。好吃又好吃,我覺得主要是因為
對於皮蛋的提神效果,我也喜歡皮蛋瘦肉粥,卡卡。
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