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杏鮑菇牛肉片怎麽做?

杏鮑菇牛肉片的配料

杏鮑菇5小塊牛肉片半斤

壹個胡蘿蔔,壹個洋蔥和壹個小的。

杏鮑菇牛肉片的制作方法

杏鮑菇牛肉片插圖1

步驟1

半斤牛肉片,熱水焯壹下待用。

杏鮑菇牛肉片插圖

第二步

杏鮑菇、胡蘿蔔和洋蔥分別切片。

杏鮑菇牛肉片插圖3

第三步

鍋裏倒油,先把牛肉片炒熟,盛出。加入杏鮑菇和胡蘿蔔,翻炒壹會兒,再加入洋蔥。這個時候可以加點橄欖油。會更香。當它幾乎變軟時,翻炒牛肉片。最後加兩茶匙鹽,出鍋。