味道:鹹鹹的好吃?
工藝:煮沸
制作黃色油菜花的材料:
材料:花椰菜300克。
輔料:面包屑20克。
調料:鹽3g,黃油35g。
教妳做黃油菜花,黃油菜花怎麽做才好吃。
1.花菜洗凈,掰成小花瓣,放入開水鍋中焯至八成熟,放入冷水中,控水備用;
2.炒鍋小火加熱,放入面包粉(面包屑),烤至淺棕色,取出備用;
3.將黃油倒入小煎鍋,小火加熱。末端遠離火,註意保暖;
4.鍋中加入雞湯250克,中火加熱,倒入煮好的花菜,加入精鹽;5.燒開後,將菜花從水中撈出,放入盤中,均勻撒上面包粉,澆上熱黃油即可食用。