第壹步:將蘑菇用清水洗凈,然後切片備用。
第二步:取鍋,倒油,加熱。油熱後,加入切好的蘑菇,翻炒至略軟。
第三步:蘑菇變軟後加入兩勺醬油,然後沿鍋邊倒入半碗水。
第三步,煮開後倒入水澱粉,再煮,最後撒上蔥花關火出鍋。
第五步,腸粉醬做好。