1.介紹壹下我自制的醬料:在適量的醬油中加入蒜泥和洋蔥泥,然後加入料酒和糖,小火加熱,最後加入少許蜂蜜。
2.1介紹壹下我自制的丸子:在肉末中加入料酒、味噌、雞蛋,攪拌均勻。用小勺子做肉丸。
3.2瀝幹蒜泥和洋蔥泥,這是自制的醬料。
4.在沸水中煮。
5.用竹簽把所有材料串起來。
6.壹個壹個的放在鍋裏,小火烤。至於熱度,我自己能控制時間,就不多說了。