怎麽吃絲瓜能有效減肥做法大全

　1、絲瓜中所含的纖維素、皂疳和粘液能促進腸道蠕動，有利於大便通暢，能預防便秘，加速體能快速的排毒過程，幫助提升新陳代謝，幫助清理人體腸道裏面堆積的脂肪和身體的毒素。

2、絲瓜中的維生素B族也能有效的促進人體新陳代謝和消化液分泌，緩解便秘。

3、絲瓜中含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質，可避免因節食導致的營養素缺乏，熱量低，水分多，適合在減肥期間食用。

絲瓜減肥食譜

壹、絲瓜炒蝦仁

材料：絲瓜、鮮蝦

做法：

1、將鮮蝦去去殼留尾，在蝦的身上劃開，挑出蝦線，用料酒、水澱粉腌制十幾分鐘。

2、絲瓜去皮後洗幹凈，切滾刀片，姜切成絲，蒜切成片。

3、在鍋中放油燒熱，將蝦仁倒進去炒至變色，盛出備用。

4、重新在鍋內倒油，等油熱後，將姜、蒜炒香，然後放入絲瓜炒到變軟，將蝦仁放進去和絲瓜壹起翻炒均勻。

5、倒入適量高湯煮壹會兒，用大火收汁，加少許鹽、雞精調味即可。