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淳化活絡面的起源與工藝

1,藍田樂和:藍田蕎麥樂和皮薄,色澤黃亮,綿柔韌,清香可口。

2、春花樂和:有兩個特點:黑色、紅色、黑色和紅色。蕎麥面條是黑色的,因為它們是磨碎的,和皮壹起吃。

3、Xi安樂和:羊血樂和其實是Xi安的土特產,來源於Xi安的傳統小吃“粉湯羊血”。有些老板用樂和代替了羊血粉。

4.南七樂和:是做蠍子的。

5、韓城樂和:羊蠍子樂和