1.豬肉香腸:豬肉香腸是新會的傳統小吃，主要由糯米、豬肉、蝦皮、花生等配料制成。肥腸松軟可口，是新會小吃的首選之壹。
2.鍋貼:鍋貼是中國的傳統小吃，主要由糯米粉、豆瓣醬、芝麻等配料制成。炸堆吃起來軟糯，外酥裏嫩，味道香甜，是新會宵夜的熱門選擇。
3.糖水:糖水是中國傳統甜品，主要由各種豆類、水果、糯米等配料制成。糖水味道香甜，滋潤爽口，是新會宵夜的常見選擇。
4.燒烤:燒烤是宵夜中很受歡迎的食物。新會的燒烤攤提供各種鮮肉海鮮蔬菜，烤出來的燒烤味道鮮美，口感十足。
5.化州糖水:化州糖水是新會的壹種特色小吃，主要由糯米、糖漿、芝麻、椰奶等配料制成。化州糖水味道香甜，滋潤爽口，是新會宵夜的美味選擇。
綜上所述，新會的小吃食品豐富多樣，無論是傳統小吃還是現代燒烤，都能滿足不同人群的口味需求。