[成分]
裙帶菜、蝦、豆腐、雞蛋、蔥、姜、白胡椒、鹽。
[食譜]
1,裙帶菜提前泡好,豆腐切成小塊。
2.在熱鍋裏倒油。油熱後放入蔥、姜炒香,再放入蝦仁炒至變色。
3.倒入3碗清水,然後放入泡好的裙帶菜。燒開後加入豆腐繼續煮5分鐘,再加鹽和白胡椒粉調味。
4、出鍋前倒入蛋液,等蛋液凝固後才能出鍋。
來試試這個。
裙帶蝦湯
用裙帶湯還能做什麽美食?
大家壹起聊聊吧。