阿膠可以和烏雞壹起煮嗎?
是的,燉阿膠烏雞有補氣血、滋陰補血的功效,適合身體虛弱的人,尤其是面色蒼白、血氣不足、精神抑郁的人。烏骨雞俗稱竹絲雞。烏雞受水木精氣影響,適用於肝、腎、血病,能補虛強身,治百病虛損,止渴止痢,以及胸脅、腕腹絞痛,益產婦,還治產後虛弱、帶下。中醫認為,補肝腎消虛熱,補疲勞,治口渴,是養血的重要藥物。阿膠:《中華本草》:“肝、肺、腎經。補血止血,滋陰潤燥。主治血虛證、力竭咯血、嘔血、便血、血痢、妊娠出血、崩漏、陰虛失眠、肺虛幹咳、內生風虛厥脫、驚風。所以兩者的燉煮有很好的滋補健身效果。希望以上對妳有幫助!