答：壹、做烤雞翅需要的食材：
雞翅12個、生抽10克、老抽5克、蠔油5克、糖5克、白胡椒粉0.5克、蜂蜜30克、料酒5克。
二、烤雞翅的做法：
1、把雞翅洗凈。
2、把雞翅前後切幾刀。
3、把雞翅放入碗裏，加入生抽、老抽、耗油、料酒、糖和白胡椒粉，攪拌均勻，腌制半小時。
4、把腌制好的雞翅放入烤盤中。
5、把雞翅兩面刷上蜂蜜。
6、把裝有雞翅的烤盤放入空氣炸鍋裏面，使用烤雞翅功能，溫度設置在200℃，烤15分鐘。
7、最後把烤好的雞翅從空氣炸鍋中取出。 ?
烤雞翅的小竅門：
1、蜂蜜與水的比例1:1，這樣看出來顏色更好。
2、腌制雞翅前先在雞翅上劃兩至三刀，這樣方便調料入味。
3、烤制雞翅前刷上蜂蜜上色，這樣可以使烤制好的雞翅色澤更加誘人。