輔料:油10ml,生抽2勺,老抽2勺,鹽半勺。
步驟:
1.準備面粉,用開水燙壹下,化妝。
2.趁熱把面條放在面桌上,揉成面團。
搓成條狀
4.用手把它掰成大小相等的小塊。
壓制成蛋糕
6.然後把它打開
7.準備壹個不粘鍋,放點油進去,放點蛋糕進去。
8.兩面都是金色就好。
9.準備胡蘿蔔絲
10.土豆絲
11.在油鍋裏翻炒至熟。
12.放壹些生抽香精。
13.有些鹽就夠了,因為要沾蛋糕上的大醬,所以不要太鹹。
14.烤好的蛋糕塗上醬油
15.加入炒好的菜。
16.卷起來吃。