扣壹塊肉皮
適量的油
適量蜂蜜
適量的鹽
適量的幹菜
-步驟-
1.連皮和肉都煮熟了
刷上壹層蜂蜜
3.加熱油底殼
4.把皮放進去，中火煎壹下，上色。
5.取出，稍微放涼，切成方塊。
6.沿著壹邊切刀塊，壹直往裏切，直到完成。
7.全部剪掉。
8.每個中間都有壹顆花生。
9.把皮放在碗裏。
10.幹泡菜在水中是軟的。
11.把泡好的鹹菜擠幹，放在上面。
12.再切壹長條皮，包在碗裏，放鍋裏蒸。
-提示-
1，炒豬肉是壹個危險的時候，因為豬肉上有蜂蜜，所以很容易灑出來，壹定要做好充分的準備。肉放進去的時候趕緊蓋上蓋子，以免被油燙傷！2、如果沒有蜂蜜，也可以在肉片上放點酒或者醬油，主要是為了顏色好看。3，吃的清淡才好吃。如果喜歡鹹的，可以在皮上薄薄的抹壹層鹽。