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涮羊肉應該放什麽調料?

烹調羊肉所用的調料如下:

首先要買點八角、桂皮、茴香、枸杞等大料。除此之外,為了保證羊肉湯的鮮美,家裏還要買點辣椒、醋、蠔油、味精等調料。

這樣,我們燉羊肉的時候就會有條不紊,把湯做得更好吃。