五花肉
馬蹄鐵10
醬油適量
適量的鹽
芝麻油適量
生粉適量
料酒適量
馬蹄丸子怎麽做?
五花肉洗凈去皮,用絞肉機磨成肉末。
將馬蹄鐵洗凈去皮。
馬蹄鐵不要切得太細,要切得大壹點。
加入適量的醬油、鹽、料酒、玉米粉和香油,拌勻後加入馬蹄。
做成丸子,放入蒸籠,蒸熟即可。
平底鍋