面包胚材料：面包粉300克，雞蛋1個，牛奶150克，黃油35克，鹽3克，酵母3克，白糖40克；
椰蓉材料：黃油30克，糖粉30克，全蛋（小）1個，牛奶30克，椰蓉50克。
制作過程：
（1）準備好所有原料。
（2）雞蛋、牛奶、糖、鹽首先加入面包機桶攪拌糖溶化。
（3）然後加入面粉，在面粉上放加入酵母，啟動（快速）和面程序。
（4）壹個程序結束後倒入溶化的黃油，繼續啟動快速和面程序。
（5）面團發酵成兩倍大即可。
（6）面包機和面過程做椰蓉：黃油室溫軟化打發分3次加入糖粉打發。
（7）分次加入全蛋液切拌混合吸收；分次加入牛奶混合吸收。最後加入椰蓉混合均勻。
（8）發好的面團、椰蓉均分成3等份，取壹個面團搟成面片。
（9）將每壹份椰蓉均勻抹到面片上，卷成卷。
（10）把面卷豎剖成兩半，留留頭部不切斷。
（11）把兩半面編成麻花狀橫放入面包機桶。
（12）三塊面做成3個麻花辮全部橫排放回面包桶內啟動發酵功能。
（13）發酵完畢，先在面包桶覆蓋鋁箔紙，啟動烘烤功能15分鐘迅速取下鋁箔紙，程序結束取出面包桶。