無煙柴爐真的無煙嗎？

無煙竈真的可以做到“無煙”，節省木材，效率高。但要求煙囪要三米以上，可以用耐火磚，以達到較高的保溫性能。所以體積比較大，柴火要提前烘幹切成40厘米長的段，放入爐內後要關好爐門。唯壹的缺點是通風效果大，爐內空氣流速快，氧化作用強。鐵鍋不到壹年就要“燒穿”了。