1、菜品價格：申夢上荷的菜品價格適中，人均消費約在99元，部分菜品如蟹粉撈飯、黑豆腐等，價格相對較高，價格定位在中高檔次。
2、菜品口味：申夢上荷的菜品口味豐富，具有本幫江浙菜的特色，如橙香牛肉粒、荔浦芋頭煲等，口感獨特，層次感強，符合中高檔餐廳的菜品標準。
3、裝修風格：申夢上荷的裝修風格具有江南風情，環境優雅，餐具精致，服務周到，符合中高檔餐廳的環境和服務標準。
4、申夢上荷是壹家以本幫江浙菜為主的餐廳，其裝修風格頗具有江南園林建築的特色，環境優雅，菜品豐富，口感地道，是人們聚餐、小聚的好去處。