紫菜適量
蝦皮適量
雞蛋1
適量的鹽
姜片
洋蔥適量
牛肉適度
蝦適量
適量的肥豬肉
蝦仁牛肉餡餛飩怎麽做？
將蔥、姜洗凈，準備好牛肉、蝦、肥豬肉，壹起剁碎，加入蛋清拌勻。我沒加鹽是因為牛肉熟了鹹了，也很少給寶寶吃雞精。
買個亂七八糟的皮包也可以。
先在碗裏放壹些蝦皮、紫菜、鹽和水，先在碗裏放壹勺水，把鹽攪拌壹下，把餛飩煮好，拿出來。
技巧
可以適量放點雞精，醋，辣椒油，味道會更好。