1.將頭發浸泡在冷水中:
如果有足夠的時間，最好用冷水浸泡頭發，無論是從質感、味道還是浸泡量來看，效果都是最好的。即直接將銀耳根朝上放入足夠的冷水中，水最好過銀耳10 cm，等待3-4小時。
2.將頭發浸泡在溫水中:
這種方法比冷水快很多，但是水溫很高，水溫不能太高，水溫在25-30左右為宜。將銀耳根向上放入足夠的溫水中，浸泡銀耳。在浸泡的過程中，如果水太少，可以加點。切記水溫不可過高，這樣容易破壞銀耳的營養，影響口感。
冷水泡發和溫水泡發主要是註意水溫和時間。泡的時候準備壹個大壹點的容器，泡好的銀耳會膨脹變大。當銀耳呈半透明狀時，說明已經泡過了。這時可以把水中的銀耳撈出來備用。雖然銀耳有很多好處，但並不是每個人都適合吃。不要吃太多，尤其是過敏的人。