南瓜1/4(取決於南瓜的大小)
雞蛋1
適量的面粉
蝦皮適量
壹壺熱水
洋蔥適量
蝦皮冬瓜面怎麽做湯？
南瓜去皮，洗凈，切片。
將洋蔥切碎備用。
打熱水都能起痘痘。
痘痘的秘訣就是用雞蛋做面團。壹般我是不加水的。
這樣攪痘痘就差不多了。喜歡吃大疙瘩的童鞋可以多加點水。
我喜歡碎掉的小疙瘩，如果像這樣有點幹的話，煮完會很稠，不會很水很好吃。
在炒鍋裏用洋蔥炒南瓜。喜歡面的味道就多炒，喜歡脆的就少炒。
將南瓜翻炒8分鐘，放入蝦皮翻炒，然後倒入熱水。
水開後，倒入小疙瘩，用筷子攪拌均勻。
做菜前加壹點鹽和香油~
註意蝦皮已經鹹了，少放點鹽~
好香，好好享受吧！