當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 砂鍋瓜丸子的做法,如何讓砂鍋瓜丸子好吃

砂鍋瓜丸子的做法,如何讓砂鍋瓜丸子好吃

食品

佐料

冬瓜

800克

佐料

青蔥

適量的

精力

適量的

適量的

適量的

適量的

辣椒

適量的

肉丸

適量的

小蝦米幹

適量的

麻油

適量的

步驟

1.冬瓜去皮切片

2.將洋蔥和姜切碎

3.將冬瓜、蔥、姜放入砂鍋。

4.加入適量水煮沸至冬瓜透明。

準備肉丸和蝦皮

6.加入肉丸和蝦皮,略煮。加入適量的鹽、糖、醋、胡椒粉調味。關火,滴香油。

技巧

剛開始不要用太多水,因為冬瓜會出湯。