當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 海帶絲炒雞蛋有哪些方法?

海帶絲炒雞蛋有哪些方法?

我喜歡吃海水浴等菜肴,如海帶、紫菜、蘆筍、鹿角等。海帶是最容易買到的,也是平日裏煮的最多的。無論是拌、炒、燉,都很好吃。

材料

材料:海帶300g,雞蛋3個,胡蘿蔔1/2根;

輔料:油、鹽、蒜、味精。

海帶炒雞蛋

1

將海帶絲切成段。

2

雞蛋被打碎了。

把雞蛋用力翻炒,煮熟了味道會很鮮美。

將胡蘿蔔和大蒜切絲。

在鍋裏加入油,爆香大蒜。

加入胡蘿蔔,炒紅油。

加入昆布絲和鹽翻炒。

炒至變軟,加入雞蛋攪拌均勻。

鍋中加入味精。

技巧

蒜蓉炒海帶比炒洋蔥香。