牛肉
100g
青瓜
250克
胡蘿蔔
佐料
適量的油
適量的鹽
大蒜適量
生粉適量
蠔油適量
黃瓜炒牛肉
1
牛肉橫切切掉肉質，切成塊；
2
然後用油、鹽、生粉等腌制。超過10分鐘；
三
黃瓜、胡蘿蔔洗凈，切卷刀片備用；
四
熱油鍋，將牛肉放入鍋內至熟，備用；
五
熱油鍋，放入大蒜炒香，再放入黃瓜和胡蘿蔔炒勻；
六
材料熟了用鹽和蠔油調味；
七
最後倒入炒好的牛肉，翻炒均勻！