紅棗人參燉烏雞(2人份)
每份(含肉)含245千卡熱量、36克蛋白質、5克脂肪(含3克飽和脂肪)、13克碳水化合物。
材料
北芪20g，黨參20g，1/4烏雞，瘦豬肉80g，紅棗20g，生姜1片，水，鹽。
工作方法
1、黃芪、黨參、大棗用水洗凈備用。
2.烏雞洗凈，去油，切塊；豬肉洗凈瀝幹水分備用。
3.將所有材料放入燉肉中，加水，直到所有材料被淹沒。將蒸鍋放入內鍋加水至適合燉品的水位標誌，然後將燉品放在蒸鍋上。
4.按下“燉肉/燉菜”按鈕，選擇“燉湯”程序。將烹飪時間設置為2小時，然後按“烹飪”開始烹飪。煮熟後加鹽調味。