好吃~高顏值~零失敗~
材料:雞翅、玉米、胡蘿蔔、洋蔥、熟芝麻。
姜蒜
調料:
生抽,淡醬油,田雞油,豆瓣醬料酒。
練習:
1.把雞翅兩邊都切好,玉米和胡蘿蔔也切好塊!
2.將雞翅放入冷水中,加入生姜和壹勺料酒,煮出浮沫,撈出洗凈。
3.熱鍋放入雞翅,煎至兩面金黃,放入蒜片1~2勺生抽1勺生抽1勺蛙油1勺豆瓣醬,攪拌均勻。
4.雞翅中倒入適量水,加入玉米和胡蘿蔔,燉20分鐘左右。上桌,撒上英國花和熟芝麻。