黑魚怎麽吃黑魚的吃法是什麽？

1.烹飪方法主要有:烏魚餅絲、玉帶黑魚卷、燉湯黑魚、醬油黑魚、醋椒黑魚湯、玉米湯魚、紅粒魚絲、酸菜黑魚、黑魚幹、清蒸黑魚、紅燒黑魚、蒜蓉黑魚等。這裏我給大家介紹壹下燉黑魚的做法。

2.材料:1條活黑魚和20克大蒜。

3、調料:鹽、味精、醬油、醋等適量。

做法:將黑魚的鱗片和內臟，清洗幹凈；蒜瓣去皮洗凈備用；將黑魚和大蒜放入沸水鍋中煮2小時左右，煮熟後調味。