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三氯生的含量是多少?

22.89%。筋膜和肌腱中的膠原蛋白,ⅲ型膠原蛋白不成熟,不穩定,又稱三色蛋白,彈性張力相對較低,三色蛋白含量為22.89%。文魚的蛋白質含量比較高,100克三文魚含蛋白質17克。攝入體內能有效降低脂肪合成速度,加速脂肪分解,對減肥能起到輔助作用。