1,清蒸排骨
蒸排骨用不了多長時間,25分鐘就能輕松去骨,肉質細嫩入味,不需要壹滴油卻聞起來很香,連唯壹的肉湯都可以吃。
2、剁椒粉絲公仔菜
剁椒粉絲娃娃菜做法簡單,但是味道和價值都不錯。它的紅、黃、白三色分明,清新誘人;口感甜軟黏膩,吃起來鮮香可口。雖然是素菜,但比葷菜更受歡迎。
3.蒸豬肉末豆腐
這道菜不炒不燉都很好吃。大人小孩都喜歡。往碗裏放幾勺,咕嚕咕嚕壹大碗米飯。三天不吃就會感覺到缺點。
4、剁椒腐竹
這種剁椒蒸腐竹是過年必不可少的健康蒸菜。紅薯粉條晶瑩有嚼勁,腐竹有嚼勁。整道菜中和了剁椒和蠔油的復合味道,鮮香比吃肉還過癮!
5.翡翠肉卷
這種翠綠色的肉卷味道鮮美,易於烹飪,兼顧了營養和美味。它是黃色和綠色的。雖然蒸過後失去了翠綠色,但是看起來很嫩。蔬菜富含膳食纖維,水分多。