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羊肉和土豆可以壹起吃嗎 可以吃但不要長期吃

土豆和羊肉可以壹起吃。不能與羊肉壹起吃的:羊肉與南瓜相克——易發生黃疸和腳氣病。羊肉與乳酪相克——二者功能相反,不宜同食。羊肉與醋相克——醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。羊肉與竹筍相克——同食會引起腹痛,中毒。羊肉與半夏相克——同食影響營養成份吸收。肝與紅豆相克——同食會引起中毒。

羊肉和土豆的做法;

1、羊肉切小塊泡水3個小時,下鍋焯壹下

2、鍋裏放少許油、蔥10克、姜10克、將焯好的羊肉放入,翻炒片刻

3、加入料酒10克、醬油15克、白糖5克、鹽15克、少許的水煮1個小時至熟

4、土豆切塊用另壹個鍋、加少許油慢慢炸熟

5、將切好的胡蘿蔔塊放入做好的羊肉中

6、再倒入炸好的土豆7、再少燒片刻湯汁收好即好