主要成分:
胡蘿蔔
馬鈴薯
青椒
配件:
三瓣大蒜
淡醬油
壹勺汽油？
壹勺糖
鹽
練習:？
1.？胡蘿蔔和土豆切丁，土豆泡水，青椒切丁，大蒜切碎。
2.？燒熱鍋，放油，放入蒜，炒香蒜，倒入胡蘿蔔和土豆，翻炒，加入適量醬油、鹽和糖，耗去壹勺油，加足水，蓋上鍋蓋煨，因為土豆和胡蘿蔔太難煮了。
3.？土豆和胡蘿蔔熟了，放入青椒翻炒壹分鐘。帶到鍋裏。過程簡單，但是時間長。