原材料配方:
高筋面粉1000g，鹽25g，幹酵母30g，改良劑15g，橄欖油30g，水800g。
生產方法:
(1)將所有原料放入和面機中緩慢攪拌3分鐘，然後快速攪拌9分鐘，使面筋充分打勻。
(2)將混合好的面團放入撒粉鍋中，發酵3小時，然後分成600g大小的面團，繼續發酵1小時。
(3)去除裝飾表面的幹粉，然後在200℃的溫度下烘烤40分鐘。