豬肉適量
黃瓜適量
大蒜3瓣
果汁混合:
醬油1勺
1勺蠔油
適量的鹽
雞粉適量
水1/3碗
生粉1勺
腌肉混合:
適量的鹽
蠔油適量
醬油適量
適量的油
兩勺水
2湯匙生面粉
黃瓜炒肉？
豬肉切片，2勺水加鹽，蠔油，醬油？抓油，然後加入生粉，抓勻。
我喜歡黃瓜酥，所以我這樣切。壹根黃瓜切成四條，然後切成菱形。如果妳喜歡它軟到可以品嘗，妳可以切片。
在壹個碗裏，將生粉、鹽、醬油、蠔油和雞精混合在壹起，制成調味汁。不喜歡雞精，就不需要。
在煎鍋裏翻炒豬肉，然後從盤子裏拿出來。
另壹個油鍋放油，把黃瓜倒入，加鹽炒勻，然後把炒好的五花肉倒入，炒勻，再把準備好的醬料炒勻，加入，炒勻，就可以出鍋了。
最後結果