材料
蒜末越多越好
蔥花越多越好。
小米辣適量
香菜適量
半勺糖
使用更多的燃料。
醬油適量
芥末根據個人口味
蝦12-18
超美味生鹵蝦的簡單易學方法
1.蝦仁洗凈，轉身，去皮，留尾。
2.把蝦切回去，去掉蝦線，不要切，備用~
3.大蒜，洋蔥，小米，香菜，切碎放入壹個小碗中(方便每只蝦品嘗更充分)
4.加入糖、耗油(多)、醬油、芥末(根據個人口味)，拌勻後撒在蝦上。也可以把蝦攤平。我這樣做是為了拍照。
5.蓋上保鮮膜，冷藏10分鐘。好吧~去做吧。
技巧
畢竟是生食，壹定要洗幹凈！